Гастрономический тур в Переславль-Залесский

08:45 - Сбор группы напротив гостиницы Владимир

09:00 - Отправление 

12:00 - Ориентировочное время прибытия.
Обзорная экскурсия по городу, знакомство с местными достопримечательностями: Красная площадь, Никольский женский монастырь, Никитский монастырь, где хранятся мощи Никиты столпника, Плещеево озеро.

14:00 - Посещение сыроварни Марии Коваль.

Частная Сыроварня Марии Коваль появилась здесь не случайно, так как именно Ярославская область является родиной русского сыра. В Царской империи Ярославская губерния стала самым сырным регионом страны, в котором действовало более 300 сыроварен (конец 19 в). Здесь стараются сохранить традиции русского сыроварения, которые 150 лет назад оставил в наследство великий сыродел Николай Верещагин, и применяют современные технологии, которым научились в Италии, Голландии и Франции. Сейчас здесь владеют технологиями изготовления довольно эксклюзивных продуктов, есть мягкие, твердые, полутвердые сыры, сыры и с голубой, и с белой плесенью, с мытой коркой. Это и знаменитые во всем мире и усовершенствованные Рокфор, Шевнон, Леварден, Чеддер, Качиотта, Женовье, Скаморца, Моцарелла, и Буррата, а также собственные изобретения: Фирменный сыр, уникальный продукт Гранд-Ярославия, Вейдер. И это еще не все. Всего более 50 видов натуральных домашних сыров. Для Вас экскурсия + дегустация.  При сыроварне есть магазин и гастробар. 

16:00 - Сбор группы и отправление. 

19:00 - Возвращение.