10:45 - Сбор группы на парковке у драмтеатра
11:00 - Отправление
13:00 – прибытие в агрокомплекс Усадьба Кописки Богдарня.
История создания АТК Богдарня восходит к концу 1990-х годов, когда супружеская пара Джона и Нины Кописки, вдохновленная любовью к земле и желанием возродить агрокультуру, приобрела советскую заброшенную ферму и создала 100 рабочих мест Крестьянско-фермерского хозяйства «Богдарня» по производству сырого молока.
Сегодня Богдарня – это известнейший бренд Владимирской области, которая популяризирует колхозную жизнь, но не той, которая представляется в стандартных стереотипах, а настоящей – русской, где природа, открытость и любовь к земле соединяются в единое целое.
На экскурсии вы узнаете об истории комплекса и его основателях. Вам предстоит заглянуть в конюшню и на фермерский дворик с домашними животными, вы заберетесь на башню, полюбуетесь красотами окружающей территории и комплекса, познакомитесь с нашей гордостью – кратерным садом, сделаете не один десяток фотографий в живописных местах и узнаете, как ещё интересно провести время в нашем комплексе.
Потом вы посетите знаменитую сыроварню Богдарне. Вам откроют секреты искусства создания разных сыров от составления рецепта до вызревания. Вы узнаете сколько молока нужно для приготовления сыра, какие ферменты в него добавляют, сколько времени нужно для вызревания разных сортов и какие виды сыра производят в Богдарне А после разжигания аппетита будет вкуснейшая дегустация самых популярных сыров.
15:00 – Отправление во Владимир.
17:00 – Ориентировочное время возвращения